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精彩点评，你我共分享！

品菜谈天精神口味双享受 金客来家常川菜馆

常说吃有四相：闻香、看色、品味、听语。一桌菜肴能兼得其一二就可算上品，这次与雅虎口碑的朋友相聚在"金客来家常川菜馆",品菜谈天，得美食交良友实在是一件极其愉悦的事。
老板一共推荐上了7道菜：夫妻肺片、水煮肉片、泡椒鱼、蛋花紫菜、蒜香苕尖、黄金万两、辣子鸡丁。其中泡椒鱼为一绝：皮酥内嫩、肉质细腻，初味麻辣兼顾、香气四溢，入口即化，于是本道菜品的主味开始释放，鲜香细嫩，鱼肉特有的鲜美感在嘴里迸发，引出津液充斥，不经意间整块鱼肉化成浓浓的琼浆落入腹中，接着略略带甜的余味从舌根处蔓延出来，品之意味深长，久久不能忘怀。有机会到该店的朋友，一定要点该菜尝尝，并且价格便宜，非常划算。
... [全文] [2008-09-21 14:53]

人均：25元/人,共6人
推荐菜：泡椒鱼黄金万两

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青稞216

食客

名店的另类感受 绿满家春熙路店

绿满家是我大学的时候一直听说的牌子，我们寝室的都去吃过了，我没去过。上个周末在朋友两张代金券的怂恿下终于去试了一次，得出的结论就是：实在是太难吃了！
首先说服务，自助拿菜的地方的服务员多半是些胖大妈，盯着她们那些肥胖的手指在鸭肠、毛肚、黄喉之间搅动，就让我没有食欲。另外脑花、鳝鱼、鸭舌、菌花这些东西是藏在台子下面的，你如果想起来要了，他们会告诉你，等两分钟，然后你等的不耐烦了，有骂街的冲动了，他们会慢吞吞从台子下面拿出来一碟递给你，如果你想多要，对不起，他们会告诉你，吃完了再来。
然后说质量。绿满家一直以品种丰富为豪，经过我的试验，我发现所谓丰富的菜品中大量的冷盘是变质的，也就是在馊与未馊... [全文] [2008-09-08 12:58]

人均：22元/人,共4人
标签：自助

由大白074最后修改于

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大白074

食客

最漂亮舒适的火锅店 谭鱼头火锅曼哈顿店精品店

潭鱼头是很出名的鱼头火锅,所以我们一家人慕名而去。成都现在只有1家了,青羊那边的店已经拆了,因为那边在弄拆迁。去的精品店，环境对于吃火锅而言，是我见过最漂亮最舒适的火锅店了。
菜品的价格，鱼头肯定是要点的，分尽鱼头，全鱼头，还有鱼唇。前面两样是30~40一斤，鱼唇是98一斤。我们一家三口要了3斤鱼头，就是110多块了。光吃鱼头是不会饱的。所以还点了鹅肠，膳鱼，芍粉，野菜煎饼，一扎西瓜汁（这里没有免费的茶，喝任何水都要给钱，茶一杯要18，一壶是30~40~西瓜汁一扎40多。）还有锅底，我们点的是红锅，48元（这里的锅底很贵）。OK，这些吃下来就勉强饱了，虽然我妈和我爸觉得还不是很饱。
306... [全文] [2008-07-19 14:20]